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1.
餐厅管理 已借4次.
著者: 黄文波
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2004
文献类型: **图书** , 索书号: F719.3/18
2.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2005
文献类型: **图书** , 索书号: TB237/3
3.
出版社: 企业管理出版社   出版日期: 1999.9
文献类型: **图书** , 索书号: F590.3/5
4.
出版社: 企业管理出版社   出版日期: 1999.1
文献类型: **图书** , 索书号: F719/77
5.
中式烹调工艺学 已借25次.
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2004
文献类型: **图书** , 索书号: TS972.1/659